（后勤保障处通讯员 张永波）为畅通学生诉求反馈渠道，精准解决学生在饮食方面急难愁盼问题，切实提升校园餐饮服务质量，保证食品安全，2026年4月23日，后勤保障处组织召开饮食工作学生代表座谈会暨4月份“月调度”会议。学校后勤保障处饮食管理相关人员、各食堂负责人及学生代表参会，会议由饮食管理服务中心主任吴新春主持。

各食堂负责人依次汇报了3月份学生代表座谈会所提建议的整改落实情况，详细介绍了整改措施、完成进度及后续巩固计划，主动接受学生代表监督。同时，结合春季天气转热的季节特点，重点介绍了在食品安全管控、餐饮服务优化等方面的举措，全力防范季节变化带来的饮食安全风险。

参会学生代表结合前期收集的意见，围绕菜品供应多样性、餐饮口味与质量、售卖窗口效率、就餐环境改善、价格合理性等方面，提出了意见建议。针对学生代表的疑问和诉求，各食堂负责人逐一进行现场回应，明确了整改方向、整改时限和责任人，承诺将结合学生需求优化菜品结构、提升服务水平，及时反馈整改进度，切实回应学生期待。

在月调度环节，后勤保障处总支委员、综合办公室主任贺鹏浦结合春季天气转热的气候特点，对下一步饮食安全工作进行了安排。

一是针对天气转热特点，在食品运输、储存、加工、售卖及剩饭剩菜处置等环节严格执行食品安全操作规范，尤其要强化冷链运输管控，杜绝食品安全隐患；

二是抓实“三防”工作，加强食堂内外防蚊、防鼠、防虫措施，定期开展消杀作业，筑牢食品安全防线；

三是严把食材采购关，加强食材进场检验，杜绝腐烂变质、不合格食材流入食堂，保障食材新鲜安全；

四是持续整治售卖人员仪容仪表，规范服务行为，提升服务素养，为学生提供文明、贴心的就餐服务；

五是持续推进色标管理、卡位管理，细化工作举措，做好迎接市场监管局检查的各项准备工作，确保餐饮管理规范有序。

六是加强食品安全管理，严格按照上级政策要求和合同约定对违反食品安全行为进行处罚，切实做好食品安全防控工作。

此次会议既是意见反馈、问题整改会，也是下一步工作部署会，进一步加强了了食堂与学生的沟通联系，明确了春季食品安全工作的重点任务，为提高餐饮质量、保证食品安全提供了保障。

审核：贺鹏浦