（后勤保障处通讯员  张永波）2024年10月22日上午，学校召开食品安全专题会议，学校副校长曹健出席会议并对学校饮食安全工作提出要求。会议由后勤保障处处长宋成亮主持。

会上通报了昆明市官渡区长丰学校食品安全问题，学校各学生食堂经营负责人从食品采购、验收、加工、售卖、留样、剩余饭菜处理等方面汇报了食品安全举措，食堂伙食物资供应商汇报了货物初加工及运输情况，后勤保障处饮食管理服务中心负责人对长丰学校食品安全事件进行了分析，并汇报了对学生食堂检查情况。

曹健首先肯定了各学生食堂经营企业和供应商在食品安全方面所作的工作，对今后的食品安全工作提出了要求：第一，食品安全对于学校来说非常重要，学校食品安全管理部门和食堂经营企业及伙食物资供应商都要高度重视食品安全问题，要按照习近平总书记对食品药品监管的“四个最严”要求抓好工作；第二，学校、职能部门、责任科室和食堂监管人员要明确职责，层层加压，坚决把食品安全工作落到实处；第三，学校职能部门和食堂经营企业要加强食品安全监管，一刻也不放松地监管好每一个环节；第四，学校职能部门要吸取长丰学校食品安全教训，充分发挥学生对食堂的监督检查作用，对供应商和食堂经营中的每个环节进行排查，找出食品安全隐患并认真整改到位；第五，各食堂经营企业要珍惜在学校服务的机会，以时时放心不下的态度重视食品安全、抓好食品安全，保证不出问题。

宋成亮强调，后勤保障处相关管理人员和食堂经营企业及伙食物资供应商要高度重视学校食品安全工作，认真落实好曹校长讲话精神。要根据长丰学校食品安全事件，吸取教训，举一反三，查找食品安全、消防安全等各方面存在问题，消除隐患，保证食品安全、食堂安全。

后勤保障处相关人员、各学生食堂经营负责人、相关伙食物资供应商参加会议。

审核：宋成亮